Ранее при появлении любых проблем или вопросов, связанных с весом человека, было принято обращаться к диетологу, то есть специалисту, который имеет непосредственно медицинское образование и подбирает питание в соответствии с особенностями организма. Несмотря на то, что такие врачи появились достаточно давно и пользуются высоким спросом с обществе, нутрициологи, которые появились значительно позднее, принимают не менее важное участие в формировании здорового рациона.
Обращение к нутрициологу в процессе похудения и формирования своего рациона является необходимостью, так как такие профессионалы занимаются формированием рациона питания человека в сложные экономические периоды, а также изучают влияние микробиома кишечника и так далее. В результате именно этот специалист поможет составить лучшую схему питания для похудения или набора мышечной массы при учете особенностей организма. Несмотря на то, что медицинского образования у нутрициологов нет, составленный рацион приносит положительные результаты.
Итак, такой специалист выполняет следующие важные задачи:
- Ознакомление человека с принципа составления сбалансированного рациона питания, который будет приносить максимум пользы
- Рассказывает о понятии энергетического и пластического обмена, а также предоставляет данные о важности основных питательных веществ, их влиянии на здоровье и последствиях их недостатка или избытка в организме
- Рассказывает о группах пищевых продуктов, которые необходимо включить в ежедневное потребление на постоянной основе
- Обучает правильно просматривать этикетки на продуктах
- Знакомит с наиболее полезными методами приготовления пищи, которые способствуют охранению важных элементов для сохранения здоровья
- Ознакомляет с полезными мобильными и компьютерными приложениями, которые помогают в коррекции и составлении своего рациона
- Обсуждает с посетителем важность и полезность применения спортивного питания и активных биологических добавок, которые на сегодняшний день имеются в свободном доступе и используются повсеместно
- Помогает с составлением наиболее правильного и полезного рациона питания, при этом производя расчеты КБДУ. Важно отметить, что нутрициолог исключительно предоставляет список продуктов и рекомендации по их употреблению, а потому человек может самостоятельно вносить определенные коррективы в питание
- Помогает настроиться на принципы рационального сбалансированного питания, которые помогут при закупке продуктов, приготовлении определенных блюд и самостоятельном составлении своего рациона